Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012/ 2013

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NTD2200

  • 酒廠

    Robert Mondavi

  • 產地

    Napa Valley

  • 品種

    Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Cabernet Franc

  • 容量

    750ml

  • 評分/獎項

    2012 WS 88
    2013 WS 90
    榮獲 2015年 Wine &Spirits Magazine - 餐廳最受歡迎前50 名酒款

Robert Mondavi  羅伯 ‧ 蒙岱維酒莊
「製作好的酒是門技術,釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」──羅伯 ‧ 蒙岱維
羅伯 ‧ 蒙岱維是充滿藝術家性格的酒廠,亦是世界上最現代化的酒廠之一,創辦人羅伯 ‧ 蒙岱維熱愛自由與創新,又兼具科學家的理性,以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業,1966年,是羅伯 ‧ 蒙岱維創廠的第一年,為美國禁酒令時期後那帕谷(Napa Valley)率先建立的大釀酒廠,一出場就萬眾矚目。

充滿雄心狂志的蒙岱維是義大利後裔,是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,他回憶起童年時父親在加州種葡萄、運回家鄉義大利釀酒,直到禁酒令解除才舉家搬到氣候寒涼的那帕谷,在蒙岱維的血液裡,混有舊世界義大利傳統堅持,與新世界加州奔放自由的靈魂,他的願景是在那帕谷創作出卓然而立的世界級美酒,不錯,一直以來他的作品都評分在90分以上,更在1997年的歐洲品酒比賽中拿下冠軍,是加州知名的「高性價比」酒莊。


酒款特色:
飽滿深紅寶石色澤,質地豐富、結構優良、單寧細緻絲滑和平衡的新鮮度,這瓶酒結合了卡本內蘇維濃所有最棒的特色,香氣馥郁,入口後有黑莓、李子、乾燥草本、紫羅蘭花和些許皮革的風味,悠長尾韻和多層次口感將在口中不停地迴盪。